アーティチョーク！

query_builder 2013/06/20
ブログ
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皆様こんにちは happy02

本日は「アーティチョーク」をお送りします sign01

聞かれた方も多いと思います！　こちらはイタリア料理等で活躍しています smile

元々は野生のアザミだったそうですが古代のギリシャ時代から改良に改良を重ねて今の姿になったそうです。 catface

アーティチョークの葉には「シナリン」という成分が多く含まれていて肝臓の解毒や消化促進に効果があります note

他にも血液中のコレステロールを下げたり、糖尿病や便秘等を防いでくれたりもします sign03

「カリウム」も豊富なので塩分の多い食事がお好きな方や高血圧の方にもオススメです heart04

このハーブは食用にもお茶にも使用されていますがちょっと苦味があるのが特徴です、さっぱりとしますので脂っこいお食事のお供に是非お試し下さい！

アーティ２.jpgこんな花が咲きます shine

 

アーティ.jpg→→→ アーティパスタ.JPG

茹でて絡めて出来上がりです♪

皆様も食べ方が飲み方が分からないと言わずにレッツトライしましょう smile

　　　

　　　　　　　　　らく和　　　　　　　　イマイ pig

 

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